本部门的主要职能是：通过对企业现状、人员水平、专业特点及发展规划等方面的综合分析，可为企业量身设计培训方案、建立课程体系，实现企业的人员培养目标。

    在经济日益发达的今天，如何引领国民走向科学、健康、理性，更是食品科技工作者需要深入研究的重大课题。培训部将以展会、论坛、讲座、科普下社区等多种形式，为国民及时提供食品相关知识与信息。